Traiteur
Plat cuisiné : mijoté de boeuf aux épices pour le vendredi 22 décembre 200 g
Plat cuisiné : mijoté de boeuf aux épices pour le vendredi 22 décembre 200 g
Mijoté de bœuf aux épices . Plat cuisiné par nos soins. Prêt à réchauffer à feu doux et à déguster !
A acheter par paliers de 200g au choix selon la taille de votre famille. (Comptez 150 à 200g par personne)
Ingrédients : viande bovine* élevée sur notre ferme, vin rouge*, eau, carottes*, oignons*, farine*, sel, sucre*, épices* (thym*, poivre*, muscade*, cannelle*, coriandre*, cardamome*, clou de girofle*, laurier*, persil*).
*ingrédients bio
Plat cuisiné : Sauté de veau au cidre et pleurotes pour remise le vendredi 22 décembre 200 g
Plat cuisiné : Sauté de veau au cidre et pleurotes pour remise le vendredi 22 décembre 200 g
Plat cuisiné par nos soins. Prêt à réchauffer à feu doux et à déguster !
A acheter par paliers de 200g au choix selon la taille de votre famille. (Comptez 150 à 200g par personne)
Ingrédients : Veau* élevé sur notre ferme, cidre*, Pleurotes*, sauce* (bouillon de veau, farine, beurre), échalotes*, huile de tournesol*, sel, ail, thym, poivre.
*ingrédients bio
Ravioles - Boeuf mijoté aux épices de noël pour un retrait le vendredi 15 décembre - 250g
Ravioles - Boeuf mijoté aux épices de noël pour un retrait le vendredi 15 décembre - 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, farce (boeuf du cytise*, carottes*, oignons*, céleri*, faisselle*, emmental*, pain d'épices*, ail*, vin (pinot noir des côtes de Meuse - traces éventuelles de sulfites)*, sel, laurier*, thym*, poivre*, badiane*, cannelle*, cardamome*), eau, oeufs*.
* Produits issus de l'agriculture biologique et de la ferme ou lorrains.
Ravioles - Poêlée de butternut aux brisures de châtaignes pour retrait le vendredi 22 décembre - 250g
Ravioles - Poêlée de butternut aux brisures de châtaignes pour retrait le vendredi 22 décembre - 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, farce (Courge butternut*, échalote*, faisselle*, emmental*, brisures de châtaignes*, ail*, vin (pinot gris des Côtes de Meuse - traces éventuelles de sulfites)*, sel, laurier*, persil*, poivre*, noix de muscade*, gingembre*), eau, oeufs*.
* Produits issus de l'agriculture biologique et de la ferme ou lorrains.
Paniers garnis
Chapon bio pour le 14 décembre d'environ 3 kg
Chapon bio pour le 14 décembre d'environ 3 kg
Chapon Bio élévé avec nos céréales Bio et fini au lait de vache Bio
Chapon bio pour le 14 décembre d'environ 3,5 kg
Chapon bio pour le 14 décembre d'environ 3,5 kg
Chapon Bio élévé avec nos céréales Bio et fini au lait de vache Bio
Chapon bio pour le 21 décembre d'environ 3 kg
Chapon bio pour le 21 décembre d'environ 3 kg
Chapon Bio élévé avec nos céréales Bio et fini au lait de vache Bio
Chapon bio pour le 21 décembre d'environ 3,5 kg
Chapon bio pour le 21 décembre d'environ 3,5 kg
Chapon Bio élévé avec nos céréales Bio et fini au lait de vache Bio
Dinde fermière noire bio pour le 14 décembre d'environ 3,5 kg
Dinde fermière noire bio pour le 14 décembre d'environ 3,5 kg
Dinde fermiére noire Bio élévé avec nos céréales Bio.
Dinde fermière noire bio pour le 21 décembre d'environ 3,5 kg
Dinde fermière noire bio pour le 21 décembre d'environ 3,5 kg
Dinde fermiére noire Bio élévé avec nos céréales Bio.
Poularde bio pour le 14 décembre d'environ 2,8 kg
Poularde bio pour le 14 décembre d'environ 2,8 kg
Poularde Bio élévé avec nos céréales Bio et fini au lait de vache Bio
Poularde bio pour le 14 décembre plus de 2,4 kg
Poularde bio pour le 14 décembre plus de 2,4 kg
Poularde Bio élévé avec nos céréales Bio et fini au lait de vache Bio
Poularde bio pour le 21 décembre d'environ 2,4 kg
Poularde bio pour le 21 décembre d'environ 2,4 kg
Poularde Bio élévé avec nos céréales Bio et fini au lait de vache Bio
Poularde bio pour le 21 décembre plus de 2,8 kg
Poularde bio pour le 21 décembre plus de 2,8 kg
Poularde Bio élévé avec nos céréales Bio et fini au lait de vache Bio