Fruits et légumes
AUBERGINE NEREA
AUBERGINE NEREA
Betteraves 500 g
Betteraves 500 g
Carottes 1 kg
Courge SPAGHETTI
Courge SPAGHETTI
Non calibré
Courgettes Rondes
Courgettes Rondes
Courgettes vertes 500 g
Courgettes vertes 500 g
Courgettes vertes - Gros Calibre 1 kg
Courgettes vertes - Gros Calibre 1 kg
Echalote 200 g
Echalote 200 g
HARICOTS VERTS RONDS 500 g
HARICOTS VERTS RONDS 500 g
Ronds ou plats selon récolte
Lentilles vertes bio 1 kg
Lentilles vertes bio 1 kg
Nos lentilles bio sont cultivées en association avec de la cameline. Cette plante sert de tuteur à la lentille.
Les lentilles sont triées grâce à une table densimétrique qui permet d'éliminer les éventuels cailloux.
Navet violet 500 g
Navet violet 500 g
Oignons Blancs et Rouges 500 g
Oignons Blancs et Rouges 500 g
Oignons Jaunes 500 g
Oignons Jaunes 500 g
Panier "Baugeotte"
Panier "Baugeotte"
Panier de légumes pour deux personnes.
Semaine 38
Pommes de terre
Navets Violets
Courgettes vertes
Salade
Tomates
Aubergine
Oignons jaunes
Poireaux 500 g
Poireaux 500 g
Pois chiche bio 500 g
Pois chiche bio 500 g
Pois chiche cultivé dans nos champs, utilisable pour vos houmous maison, dans vos couscous, grillé au four avec des épices pour vos apéros...
Notre conseil cuisson :
* Faire tremper une nuit dans de l'eau froide (avec une cuillère de bicarbonate de soude si vous le souhaitez, ça accélèrera grandement le temps de cuisson ensuite !)
* Le lendemain, rincer à l'eau claire et faire cuire 45min-1h (30min avec le bicarbonate de soude devraient être suffisantes) avec une feuille de laurier. Important : départ eau froide, sans sel !
Pois chiche bio 1 kg
Pois chiche bio 1 kg
Pois chiche cultivé dans nos champs, utilisable pour vos houmous maison, dans vos couscous, grillé au four avec des épices pour vos apéros...
Notre conseil cuisson :
* Faire tremper une nuit dans de l'eau froide (avec une cuillère de bicarbonate de soude si vous le souhaitez, ça accélèrera grandement le temps de cuisson ensuite !)
* Le lendemain, rincer à l'eau claire et faire cuire 45min-1h (30min avec le bicarbonate de soude devraient être suffisantes) avec une feuille de laurier. Important : départ eau froide, sans sel !
Poivrons en mélange 500 g
Poivrons en mélange 500 g
poivrons de couleur
Pomme de terre Grenaille 500 g
Pomme de terre Grenaille 500 g
Pommes de Terre Agria 500 g
Pommes de Terre Agria 500 g
Pommes de Terre Charlotte 500 g
Pommes de Terre Charlotte 500 g
Pommes de Terre Désirée 500 g
Pommes de Terre Désirée 500 g
POTIMARRON
Tomates Cerises 500 g
Tomates Cerises 500 g
Rouge allongée, rouge striée, jaune et orange.
Tomates en Mélange 500 g
Tomates en Mélange 500 g
Le saviez vous ? les tomates ne se conservent pas au frigo !
Noir russe/Roma/Andine cornue/Red Zebra/Rose berne
Tomates Rondes Rouges 500 g
Tomates Rondes Rouges 500 g
Le saviez vous ? les tomates ne se conservent pas au frigo !
Viandes, charcuterie et poissons
Agneau : 2 côtes baronnes soit environ 300 g
Agneau : 2 côtes baronnes soit environ 300 g
Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Poids moyen : 0,3kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : 2 tranches de gigot soit environ 400 g
Agneau : 2 tranches de gigot soit environ 400 g
Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Poids moyen : 0,4kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : 4 côtes découvertes soit environ 400 g
Agneau : 4 côtes découvertes soit environ 400 g
Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue ; ou à mijoter pour couscous, navarin...
Poids moyen : 0,3kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : 4 côtes soit environ 300 g
Agneau : 4 côtes soit environ 300 g
Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Poids moyen : 0,3kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : 4 merguez soit environ 350 g
Agneau : 4 merguez soit environ 350 g
Merguez 100% viande d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Conservation 4 jours entre 0 et 4°C
Agneau : 4 saucisses aux herbes soit environ 350 g
Agneau : 4 saucisses aux herbes soit environ 350 g
Saucisses 100% viande d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : 4 sucettes soit environ 450 g
Agneau : 4 sucettes soit environ 450 g
Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Poids moyen : 0,450kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : carré de 9 côtes soit environ 700 g
Agneau : carré de 9 côtes soit environ 700 g
Viande fraîche d'agneau. A cuire au four 240°C, 15min/500g.
Poids moyen : 0,6kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : colis d'un agneau
Agneau : colis d'un agneau
un agneau préparé selon la demande du client (échange par mail pour définir la préparation). Chaque morceau est emballé et étiqueté, prêt à mettre au congélateur. Poids moyen : 14kg. Prix : 21,00 /kg
Agneau : colis demi agneau
Agneau : colis demi agneau
un demi agneau préparé selon la demande du client (échange par mail pour définir la préparation). Chaque morceau est emballé et étiqueté, prêt à mettre au congélateur. Poids moyen : 7kg. Prix : 21.00 /kg
Agneau : collier 500 g
Agneau : collier 500 g
Viande fraîche d'agneau. Idéal pour vos navarins, couscous, ragoûts... Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : épaule en sauté 500 g
Agneau : épaule en sauté 500 g
Viande fraîche d'agneau. A mijoter pour navarin, tajine, baeckoff...
Poids moyen : 0,3kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : épaule entière soit environ 1,2 kg
Agneau : épaule entière soit environ 1,2 kg
Viande fraîche d'agneau.
Poids moyen : 1kg à 1,5kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : épaule roulée environ 1 kg
Agneau : épaule roulée environ 1 kg
Viande fraîche d'agneau.
Poids moyen : 1kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : gigot environ 2,5 kg
Agneau : gigot environ 2,5 kg
Viande fraîche d'agneau. A cuire au four 240°C, 15min/500g.
Poids moyen : 2,5kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : poitrine 500 g
Agneau : poitrine 500 g
Viande fraîche d'agneau. Idéal pour vos navarins, couscous, ragoûts... Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : rôti dans le gigot (selle) environ 600 g
Agneau : rôti dans le gigot (selle) environ 600 g
Viande fraîche d'agneau. A cuire au four 240°C, 15min/500g.
Poids moyen : 0,6kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : souris 600 g
Agneau : souris 600 g
Viande fraîche d'agneau. A mijoter doucement ou four basse température pendant 1h30 au moins.
Poids moyen : 0,6kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
araignée de boeuf 300 g
araignée de boeuf 300 g
L'une des pièce du boucher idéal pour les curieux car très différent des autres morceaux
bacon tranché 200 g
bacon tranché 200 g
bacon tranché idéal en apéro cru pour une raclette ou encore à poêler avec des oeufs.
bavette aloyau par 2 500 g
bavette aloyau par 2 500 g
lot de 2 bavettes d'aloyau
Boeuf - Steaks 1ère catégorie DLC courte 320 g
Boeuf - Steaks 1ère catégorie DLC courte 320 g
Par 2. Environ 300-400g.
Steaks tendre de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
DLC jusqu'au lundi suivant.
Boeuf - Steaks 2ème catégorie DLC courte 280 g
Boeuf - Steaks 2ème catégorie DLC courte 280 g
Par 2. Environ 280 g.
Steaks maigres
(tende de tranche, tranche, jumeau, macreuse à steaks) de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
DLC au lundi suivant.
boeuf séché tranché 200 g
boeuf séché tranché 200 g
boeuf séché tranché fin
bourguignon 500 g
bourguignon 500 g
à cuire à la cocotte avec une sauce au vin.
cervelas 500 g
cervelas 500 g
idéal en salade composée ou en vinaigrette.
Chorizo frais par 4 400 g
Chorizo frais par 4 400 g
Chorizo frais pour barbecue
colis barbecue 5kg
colis barbecue 5kg
contient environ 1kg de saucisses bicquicantoises nature, de saucisses bicquicantoises aux herbes, de merguez , de côtes de porc et de tranches de lard.
Mélange qui ravira tous vos convives
colis de boeuf 5kg
colis de boeuf 5kg
colis de 5kg de boeuf contient: 2rôti cocotte, 1 rosbeef, environ 6steack et environ 1kg de viande hachée salée (viande hachée sous vide)
colis porc 5kg
colis porc 5kg
colis de 5 kg comprenant:
2 rôtis (environ 2kg), côtes de porc (environ 1kg) ,grillades(environ 1 kg) ,tranches de lard(environ 500g), saucisses bicquicantoises(environ 500g)
Cote baron 500 g
côte de basse côte boeuf 800 g
côte de basse côte boeuf 800 g
idéal pour les barbecue se morceau méconnu gagne à être connu
Côte de boeuf 900 g
Côte de boeuf 900 g
côte de boeuf idéal barbecue.
côtes d'échine par 2 400 g
côtes d'échine par 2 400 g
idéal à la poêle ou au barbecue.
côtes de porc premières par 2 400 g
côtes de porc premières par 2 400 g
idéal à la poêle ou au barbecue.
Des de jambon 300 g
Des de jambon 300 g
Ideal pour vos salades,pizzas
échine fumée 800 g
entrecôtes par 2 700 g
entrecôtes par 2 700 g
lot de 2 entrecôtes qui se dégustent aussi bien à la poêle , au barbecue ou sur une plancha
conseil de cuisson : saignant
Epaule entiere 1,2 kg
Epaule entiere 1,2 kg
farce assaisonnée 500 g
farce assaisonnée 500 g
farce de porc assaisonnée(sous-vide)
faux filet par 2 500 g
faux filet par 2 500 g
idéal à la poêle au barbecue ou à la plancha
filet mignon porc 500 g
filet mignon porc 500 g
filet mignon de porc
fromage de tête 300 g
fromage de tête 300 g
assaissonné au gris de Toul.
fuseau lorrain 400 g
fuseau lorrain 400 g
Idéal en apéritif ou à déguster comme cela.
Le lot environ 400g
fuseau lorrain de boeuf 400 g
fuseau lorrain de boeuf 400 g
fuseau lorrain 100% viande de boeuf
Gigot entier 1,8 kg
grillades lot de 2 250 g
grillades lot de 2 250 g
idéal à poêler ou au barbecue.
hampe de boeuf 400 g
hampe de boeuf 400 g
L'une des pièce du boucher qui va vous ravir
jambon blanc sans sel nitrité (4 tranches) 200 g
jambon blanc sans sel nitrité (4 tranches) 200 g
Jambon blanc fabriqué sans sel nitrité (substance controversée) qui a pour seul but de donner un jambon bien rose.
Celui-ci aura une couleur beaucoup plus brune pour un goût identique
jambon cuit fumé (4 tranches) 200 g
jambon cuit fumé (4 tranches) 200 g
jambon cuit fumé sans nitrite
jambonneau frais 900 g
jambonneau frais 900 g
idéal pour la choucroute ou potée lorraine
knacks par 4 300 g
knacks par 4 300 g
idéal pour les enfants et les choucroutes.
Langue de boeuf 1,5 kg
Langue de boeuf 1,5 kg
1 langue de boeuf
lard frais 500 g
lard frais 500 g
idéal pour la potée lorraine ou peut se découper en lardons.
lard fumé 500 g
lard fumé 500 g
idéal pour la potée lorraine ou la choucroute, il peut se couper en lardons.
lardons fumés 300 g
lardons fumés 300 g
paquet de lardons fumés
merguez pur boeuf par 4 300 g
merguez pur boeuf par 4 300 g
idéal au barbecue ou à la poêle.
merlan de boeuf 200 g
merlan de boeuf 200 g
L'une des pièce du boucher qui va vous surprendre par sa tendreté
navarin 500 g
Omble chevalier 700 g
Omble chevalier 700 g
Omble chevalier
Poisson d'environ 700 grammes.
L'omble chevalier est un salmonidé issu des eaux froides du globe. Sa chair fine en fait un mets d'exception.
Il est livré pesé vidé, pêché du jour.
os a moëlle par 2 400 g
os a moëlle par 2 400 g
Pour les gourmands des os à moëlle
paleron 800 g
paleron 800 g
paleron de boeuf,
à cuire à la cocotte ou en pot au feu
pâté de foie pur porc 300 g
pâté de foie pur porc 300 g
idéal en entrée ou en apéro.
pavé de boeuf par 2 300 g
pavé de boeuf par 2 300 g
tournedos de boeuf idéal pour une cuisson saignante au barbecue
pavé de rumsteack par 2 400 g
pavé de rumsteack par 2 400 g
idéal a la poële ou au barbecue a consommer de préférence saignant
petit salé fumé 800 g
petit salé fumé 800 g
petit salé fumé idéal avec lentilles ou en choucroute.
plat de côte 500 g
plat de côte 500 g
idéal pour réaliser un pot au feu
poire de boeuf 500 g
poire de boeuf 500 g
L'une des pièces du boucher qui convient en steack au four ou en fondue
ribs/côti 500g 500 g
ribs/côti 500g 500 g
lot de ribs/côti
rillettes 300 g
rillettes 300 g
idéal en entrée.
rognon de boeuf lot de 2 800 g
rognon de boeuf lot de 2 800 g
lot de 2 rognons de boeuf environ
rognons de porc par 2 300 g
rognons de porc par 2 300 g
lot de 2 rognons environ 300 g.
rosbeef 800 g
rosbeef 800 g
le rosbeef se cuit au four à 210°C pendant 15/20 min pour 500g. .
rosette de boeuf 200 g
rosette de boeuf 200 g
rosette de boeuf tranché fin
rosette de porc 200 g
rôti cocotte boeuf 800 g
rôti cocotte boeuf 800 g
rôti gélatineux à braiser à la cocotte
rôti d'échine désossé 800 g
rôti d'échine désossé 800 g
rôti à cuire en cocotte ou au four
rôti d'épaule 800 g
rôti d'épaule 800 g
à cuire à la cocotte .
Rôti avec os .
rôti de jambon ( sans os ) 800 g
rôti de jambon ( sans os ) 800 g
rôti de jambon sans os
rôti filet de porc 800 g
rôti filet de porc 800 g
Rôti au four ou à la cocotte.
roulette de boeuf 600 g
roulette de boeuf 600 g
jarret de boeuf avec os idéal pour le pot au feu ou à mijoter
roulette de boeuf 900 g
roulette de boeuf 900 g
ideal pour le pot au feu ou même simplement mijoté
saucisse à cuire par 2 200 g
saucisse à cuire par 2 200 g
idéal dans la choucroute, potée lorraine ou pour accompagner vos légumes.
saucisses bicquicantoises(chipolatas) par 4 300 g
saucisses bicquicantoises(chipolatas) par 4 300 g
idéal en toute saison au barbecue ou à la poêle très appréciées des enfants.
saucisses touloises par 4 400 g
saucisses touloises par 4 400 g
saucisses assaisonnées au gris de Toul
saucisson à l'ail 500 g
saucisson à l'ail 500 g
saucisson à l'ail morceau environ 500 g
saucisson sec 400 g
saucisson sec 400 g
Saucisson sec environ 400 g
boyau naturel,
saucisson sec de boeuf 250 g
saucisson sec de boeuf 250 g
saucisson sec de boeuf
Saumon de fontaine 800 g
Saumon de fontaine 800 g
Saumon de fontaine 800g
Nos salmonidés sont élevés dans une eau pure et possèdent une chair tendre et savoureuse.
Les poissons sont livrés pêchés du jour, pesés vidés.
saute de porc 500 g
saute de porc 500 g
sauté de porc
Souris d'agneau 500 g
Souris d'agneau 500 g
steacks hachés salés par 2 300 g
steacks hachés salés par 2 300 g
lot de 2 steacks hachés salés pur boeuf
Ne pas resaler à la cuisson car la législation nous oblige à le faire
Steak haché (par 1)
Steak haché (par 1)
Steak haché de boeuf
Steak haché bio (par 1) 125 g
Steak haché bio (par 1) 125 g
Steack haché congelé, viande aubrac
Steaks hachés (par 10) ×10
Steaks hachés (par 10) ×10
Steak haché de boeuf (lot de 10)
Steaks hachés bio (par 10) ×10
Steaks hachés bio (par 10) ×10
Steaks hachés bio, boeuf Aubrac
steaks par 2 300 g
steaks par 2 300 g
nos steaks sont issus de pièces de premier choix
terrine pur porc 300 g
terrine pur porc 300 g
idéal pour vos sandwichs apéro.
Tranche de gigot 200 g
Tranche de gigot 200 g
tranches de lard frais par 4 300 g
tranches de lard frais par 4 300 g
Idéal au barbecue ou à la poêle .Peut se découper en lardons.
tranches de lard fumé par 4 300 g
tranches de lard fumé par 4 300 g
lot de 4 tranches de lard fumé (fumage traditionnel)
Truite fario
Truite fario
Truite fario.
330 grammes environ.
Elevés dans de l'eau de source et de rivière, nos poissons ont une chair tendre et savoureuse.
Ils sont frais pêchés du jour, vidés puis pesés.
Truites arc-en-ciel
Truites arc-en-ciel
Truite arc-en-ciel.
330 grammes environ.
Elevés à Saint-Mihiel dans de l'eau de source et de rivière, nos poissons ont une chair tendre et savoureuse.
Ils sont vendus frais pêchés du jour et vidés avant d'être pesés.
Veau - Filet mignon de veau bio 1,3 kg
Veau - Filet mignon de veau bio 1,3 kg
filet mignon de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 0.8 kg
race limousine.
Veau - Rôti four de veau bio 1 kg
Veau - Rôti four de veau bio 1 kg
Rôti de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1 kilos
Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 500 g
Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 500 g
Viande à brochettes, morceaux choisis dans les rôtis tendres de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 500 grammes
viande à fondue 500 g
viande à fondue 500 g
idéal pour une fondue bourguignonne à l'huile ou au bouillon.
viande hachée assaisonnée 500 g
viande hachée assaisonnée 500 g
idéal faire des lasagnes, bolognaises
déjà salée (la législation nous impose de le faire) Ne pas resaler à la cuisson
Viande séchée de boeuf bio 100 g
Viande séchée de boeuf bio 100 g
Viande séchée de boeuf type grison.
Ce sont nos rosbifs que nous mettons à sécher et que nous tranchons ensuite
A conserver au frais et bien ouvrir le paquet un moment avant la dégustation pour que le produit reprenne contact avec l'air.
Nos animaux sont nourris à l'herbe, race limousine. Nous sommes certifiés par ECOCERT, la fabrication de la viande séchée est contrôlée par BUREAU VERITAS.
Condiments
Bidon Huile Colza Bio 3 L
Bidon Huile Colza Bio 3 L
Format économique pour faire votre stock d'huile, permet de limiter les déchets.
Un bidon correspond à 4 bouteilles de 75 cl.
L'huile se conserve 2 ans avant ouverture (voir la date sur l'emballage) et 6 mois après ouverture.
Bec verseur à sortir grâce aux languettes jaunes pour verser facilement.
Bidon Huile de Tournesol 3 L
Bidon Huile de Tournesol 3 L
Format économique pour faire votre stock d'huile, permet de limiter les déchets.
Un bidon correspond à 4 bouteilles de 75 cl.
L'huile se conserve 2 ans avant ouverture (voir la date sur l'emballage) et 6 mois après ouverture.
Bec verseur à sortir grâce aux languettes jaunes pour verser facilement.
Bouquet de Sauge Blanche Séchée
Bouquet de Sauge Blanche Séchée
Bouquet de Sauge Blanche séchée bio
Ciboulette Fraîche en botte
Ciboulette Fraîche en botte
Brins de Ciboulette
huile vierge de cameline 25 cl
huile vierge de cameline 25 cl
L'huile de cameline est une des plus anciennes huiles alimentaires. Elle est connue dans le nord de l'Europe depuis plus de 1000 ans.
Elle peut être consommée en salade et accompagnement de crudités, mais aussi en complément alimentaire.
L'huile de cameline, au goût fin et surprenant, est très riche en Oméga 3 (30 %), elle contient aussi des Oméga 6 (15 %), Oméga 9 (20 %) et de la vitamine E.
huile vierge de Carthame 25 cl
huile vierge de Carthame 25 cl
Huile alimentaire végétale, extraite à froid des graines d'une plante herbacée, appelée Carthame des Teinturiers (Carthamus Tinctonirus).
En cuisine : S'utilise à froid.
Son parfum est très prononcé et son goût s'apparente à celui de l'huile de Tournesol, son léger goût de noisette la rend très agréable dans les salades ou en accompagnement des légumes cuits.
Elle est naturellement riche en vitamine E.
En cosmétique :
huile vierge de chanvre 50 cl
huile vierge de chanvre 50 cl
L'huile de chanvre, avec son goût plus prononcé et plus brut, convient particulièrement aux assaisonnements de crudités.
L'huile de chanvre est riche en Oméga 3, 6 et 9, et présente une teneur non négligeable en vitamine E. C'est une des huiles la plus complète en acides gras essentiels.
Attention, vous allez devenir accro !!
huile vierge de colza 75 cl
huile vierge de colza 75 cl
Son goût intense et subtil la rend idéale pour accompagner vos salades. Vous l'apprécierez également pour les marinades de poissons, de viandes et de légumes.
Considérée comme l'huile reine, elle contribue au bon fonctionnement de l'organisme par sa richesse en Oméga 3 (11%), Oméga 6 (20 %) et par sa présence en vitamine E.
huile vierge de tournesol 75 cl
huile vierge de tournesol 75 cl
L'huile vierge de tournesol conserve parfaitement le goût léger du fruit dont elle est issue et relève magnifiquement vos plats. Vous l'apprécierez en salade, friture et cuisson.
Les composantes nutritionnelles de l'huile de tournesol (vitamine E, Oméga 6 (60 %)), participent à la prévention du vieillissement prématuré de la peau et favorise la croissance osseuse.
Mélange Aromatique - Grillade 30 g
Mélange Aromatique - Grillade 30 g
Parfait pour Aromatiser les viandes ou les pommes de terre.
Thym
Romarin
Dracocéphale
Hysope
Volailles et oeufs
12 jambonnettes de poulet Bio environ 1 kg
12 jambonnettes de poulet Bio environ 1 kg
6 jambonnettes de poulet Bio environ 500 g
6 jambonnettes de poulet Bio environ 500 g
Ailes de poulet Bio environ 120 g
Ailes de poulet Bio environ 120 g
Coq de 3 kg
coquelet Bio environ 900 g
coquelet Bio environ 900 g
Gros filet de Poulet Bio, environ 180 g
Gros filet de Poulet Bio, environ 180 g
Grosse cuisse de Poulet Bio, environ 400 g
Grosse cuisse de Poulet Bio, environ 400 g
Haut de cuisse de Poulet Bio, environ 200 g
Haut de cuisse de Poulet Bio, environ 200 g
Oeufs frais ×6
Pilon de Poulet Bio, environ 160 g
Pilon de Poulet Bio, environ 160 g
Poulet Bio 1.4 kg 1,5 kg
Poulet Bio 1.4 kg 1,5 kg
Poulet Bio 1.7 kg 1,8 kg
Poulet Bio 1.7 kg 1,8 kg
Poulet Bio de 2 kg
Poulet Bio de 2,5 kg
Poulet Bio de 2,5 kg
Epicerie sucrée
Avoine floconnée 500 g
Avoine floconnée 500 g
Ce muesli fermier est élaboré avec les céréales de notre ferme : avoine. Aucun autre ingrédient !
à déguster nature, ou avec du lait, du fromage blanc ou encore dans des pâtisseries.
* Attention, produit contenant des allergènes
Céréales petit déjeuner "équilibre" 500 g
Céréales petit déjeuner "équilibre" 500 g
Ce muesli fermier est élaboré avec les céréales bios de notre ferme (avoine*, blé*, seigle* et petit épeautre*), agrémentées de graines de courge et raisins secsc, ingrédients bios. Aucun autre apport !
à déguster nature, ou avec du lait, du fromage blanc ou encore dans des pâtisseries.
Cette recette est amenée à évoluer : croquant des céréales, autres ingrédients plus locaux (pommes séchées, myrtilles séchées ...). Faites nous part de vos envies !
* Attention, produit contenant des allergènes
Céréales petit déjeuner "gourmand" 500 g
Céréales petit déjeuner "gourmand" 500 g
Ce muesli fermier est élaboré avec les céréales bios de notre ferme (avoine*, blé*, seigle* et petit épeautre*). Elles sont cuites avec du miel bio, pour apporter croustillant et plaisir sucré.
Et pour satisfaire encore plus les gourmands, nous avons rajouter des pépites de chocolat bio. Aucun autre ingrédient !
à déguster nature, ou avec du lait, du fromage blanc ou encore dans des pâtisseries.
* Attention, produit contenant des allergènes
Céréales petit déjeuner "plaisir" 500 g
Céréales petit déjeuner "plaisir" 500 g
Ce muesli fermier est élaboré avec les céréales bios de notre ferme (avoine*, blé*, seigle* et petit épeautre*). Elles sont cuites avec du miel, pour apporter croustillant et plaisir sucré. Aucun autre ingrédient !
à déguster nature, ou avec du lait, du fromage blanc ou encore dans des pâtisseries.
* Attention, produit contenant des allergènes
Confiture d'abricots à la lavande 220 g
Confiture d'abricots à la lavande 220 g
Ingrédients : abricots, sucre, lavande.
Confiture cuisinée avec 500g de sucre pour 1kg de fruits frais.
A conserver au frais aprés ouverture.
Confiture d'orange et cannelle 220 g
Confiture d'orange et cannelle 220 g
Ingrédients : Oranges, sucre, cannelle.
Confiture cuisinée avec 650g de sucre pour 1kg de fruits frais.
A conserver aprés ouverture.
Confiture de banane et kiwi 220 g
Confiture de banane et kiwi 220 g
Ingrédients: banane, kiwi, sucre.
Confiture cuisinée avec 550g de sucre pour 1kg de fruits frais.
Présence d'allergéne: kiwi.
A conserver au frais aprés ouverture.
confiture de figues 220 g
confiture de figues 220 g
Ingrédients: Figues, sucre.
Confiture cuisinée avec 450g de sucre pour 1 kg de fruits frais.
A conserver au frais aprés ouverture.
Confiture de melon et vanille 220 g
Confiture de melon et vanille 220 g
Ingrédients: melon, sucre, vanille.
Confiture cuisinée avec 450g de sucre pour 1kg de fruits frais.
A conserver au frais aprés ouverture.
Confiture de potiron 220 g
Confiture de potiron 220 g
Ingrédients : potiron, sucre.
Potiron cultivé sans engrais ni pesticides.
Confiture cuisinée avec 650g de sucre pour 1 kg de fruits frais.
A conserver au frais aprés ouverture.
Confiture de quetsches à l'eau de vie 220 g
Confiture de quetsches à l'eau de vie 220 g
Ingrédients: quetsches, sucre, eau de vie.
Confiture cuisinée avec 550g de sucre pour 1kg de fruits frais.
Cette confiture ne contient plus d'alcool du fait de la cuisson mais cet ajout permet de rehausser le goût du fruit.
Fruits cultivés sans engrais ni pesticide.
A conserver au frais aprés ouverture.
Confiture de tomates vertes au citron 220 g
Confiture de tomates vertes au citron 220 g
Ingrédients : tomates, citrons, sucre.
Tomates cultivées sans engrais ni pesticides, citrons choisis bio.
Confiture cuisinée avec 650g de sucre pour 1kg de fruits frais.
A conserver au frais aprés ouverture.
Confiture mirabelles et amandes 220 g
Confiture mirabelles et amandes 220 g
Ingrédients : mirabelles, sucre, amandes effilées.
Mirabelles cultivées sans engrais ni pesticides.
Confiture cuisinée avec 500g de sucre pour 1kg de fruits frais.
A conserver au frais aprés ouverture.
Confiture potiron, raisins sec et épices (saveur pain d'épices) 220 g
Confiture potiron, raisins sec et épices (saveur pain d'épices) 220 g
Ingrédients : Potiron, sucre, raisins secs, épices.
Description: Saveur pain d'épices, convient aussi en accompagnement du foie gras.
Potiron cultivé sans engrais ni pesticide. Confiture préparée avec 650g de sucre pour 1kg de fruits frais.A conserver au frais aprés ouverture.
Conserve - Confiture de lentilles à la vanille 280 g
Conserve - Confiture de lentilles à la vanille 280 g
Confit' de lentilles sucré, idéal pour de l'énergie au petit-déjeuner sur une tartine de pain, ou comme garniture dans vos crêpes comme une crème de marrons.
De l'énergie grâce aux protéines de la légumineuse, et aucune matière grasse ajoutée : de quoi bien commencer la journée !
Ingredients : lentilles vertes* cultivées sur l'exploitation, sirop (sucre de canne*, eau, gingembre frais*, gousse de vanille*), jus de citron*.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Geléé de coings 220 g
Geléé de coings 220 g
Ingrédients : Jus de coings, sucre.
Fruits cultivés sans engrais ni pesticides.Gelée cuisinée avec 900g de sucre pour 1 kg de jus de coings.
A conserver au frais aprés ouverture.
Miel d'acacia 250 g
Miel d'acacia 500 g
Miel d'acacia 1 kg
Miel de chataignier 250 g
Miel de chataignier 250 g
Miel de chataignier 500 g
Miel de chataignier 500 g
Miel de chataignier 1 kg
Miel de chataignier 1 kg
Miel de printemps 250 g
Miel de printemps 250 g
Miel de printemps 500 g
Miel de printemps 500 g
Miel de printemps 1 kg
Miel de printemps 1 kg
Miel de Tournesol 250 g
Miel de Tournesol 250 g
Miel de Tournesol 500 g
Miel de Tournesol 500 g
Miel de Tournesol 1 kg
Miel de Tournesol 1 kg
Miel et propolis 125 g
Miel et propolis 125 g
Ingrédients : miel et propolis
Miel Fleurs sauvages 250 g
Miel Fleurs sauvages 250 g
Miel Fleurs sauvages 500 g
Miel Fleurs sauvages 500 g
Miel Fleurs sauvages 1 kg
Miel Fleurs sauvages 1 kg
Mielade d'écureuil 250 g
Mielade d'écureuil 250 g
Ingrédients : miel et noisettes
Panier à offrir (6 confitures aux choix)
Panier à offrir (6 confitures aux choix)
Confectionnez votre panier à offrir avec 6 parfums de votre choix.
Ingrédients: 6 pots à choisir pour composer ce cadeau à déguster. Passez commande et au moment du reglement choisissez vos parfums en les inscrivants dans commentaires.
Papillote à offrir (choisissiez vos 3 parfums)
Papillote à offrir (choisissiez vos 3 parfums)
Confectionnez votre papillote à offrir avec 3 parfums de votre choix.
Ingrédients : 3 pots à choisir pour composer ce cadeau à déguster. Passez commande et au moment du réglement choisissez vos parfums en les inscrivants dans commentaires.
Fromages et laitages
6 faisselles (6x100g)
6 faisselles (6x100g)
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure
6 faisselles (6x100g) M
6 faisselles (6x100g) M
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure
Apéri-chèvre à l'ail des ours ×12
Apéri-chèvre à l'ail des ours ×12
Ingrédients : lait cru, ferment, sel fin, ail des ours
Apéri-chèvre échalotte-ciboulette ×12
Apéri-chèvre échalotte-ciboulette ×12
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin, échalotte, ciboulette
Beurre demi sel 150 g
Beurre demi sel 150 g
Beurre demi sel .M. 150 g
Beurre demi sel .M. 150 g
Beurre doux 150 g
Beurre doux .M. 150 g
Beurre doux .M. 150 g
Bouchons apéro ×10
Bouchons apéro ×10
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, sel
Bouchons apéro .M. ×11
Bouchons apéro .M. ×11
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, sel
Bouteille de Lait Entier Pasteurisé BIO 1 L
Bouteille de Lait Entier Pasteurisé BIO 1 L
Bouteille de lait entier pasteurisé. DLC de 7 jours, possibilité de le congeler.
A conserver au frais (+4°C)
Brousse de Vache Nature BIO 200 g
Brousse de Vache Nature BIO 200 g
- Fromage frais issu du petit lait (sérum)
Idéal pour tartiner, sur des pizzas, quiche, sur des pâtes....
A déguster aussi bien salée que sucrée.
A conserver au frais (+4°C)
Bûche cendrée (fromage de chèvre) 200 g
Bûche cendrée (fromage de chèvre) 200 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin,
Bûche nature (fromage de chèvre) 200 g
Bûche nature (fromage de chèvre) 200 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin,
Camem'Seille au Lait Cru
Camem'Seille au Lait Cru
Fromage à Pâte Molle et Croûte Fleurie au lait cru au caractère affirmé
A conserver à +4°C
Crème Dessert Chocolat BIO 500 g
Crème Dessert Chocolat BIO 500 g
Lot de 4 crèmes dessert chocolat (4X125g).
A conserver au frais (+4°C)
Crème Dessert Pistache BIO 500 g
Crème Dessert Pistache BIO 500 g
Lot de 4 crèmes dessert pistache (4X125g).
A conserver au frais (+4°C)
Crème Dessert Vanille BIO 500 g
Crème Dessert Vanille BIO 500 g
Lot de 4 crème dessert vanille (4X125g).
A conserver au frais (+4°C)
Crème Epaisse BIO 250 g
Crème Epaisse BIO 250 g
Crème fraiche épaisse bio pasteurisée. A conserver au frais (+4°C)
Crème Epaisse BIO 500 g
Crème Epaisse BIO 500 g
Crème fraiche épaisse bio pasteurisée. A conserver au frais (+4°C)
Crème fermière crue 50 cl
Crème fermière crue 50 cl
Ingrédients : créme et ferments lactiques
Crème fermière crue 25 cl
Crème fermière crue 25 cl
INGREDIENTS : CREME, FERMENTS LACTIQUES
Crème fermière crue .M. 25 cl
Crème fermière crue .M. 25 cl
INGREDIENTS : CREME, FERMENTS LACTIQUES
Crème fermière crue .M. 50 cl
Crème fermière crue .M. 50 cl
Ingrédients : créme et ferments lactiques
Crémeux au cumin 300 g
Crémeux au cumin 300 g
INGREDIENTS : LAIT ENTIER, SEL 1,4%, PRESURE, FERMENTS LACTIQUES, CUMIN 0,3%
Crémeux au cumin .M. 300 g
Crémeux au cumin .M. 300 g
INGRÉDIENTS : LAIT ENTIER, SEL 1,4%, PRÉSURE, FERMENTS LACTIQUES, CUMIN 0,3%
Faisselle 500 g
Faisselle 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure
Faisselle .M. 500 g
Faisselle .M. 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure
Faisselle BIO 500 g
Faisselle BIO 500 g
Faisselle au lait de vache écrémé et pasteurisé. Celle ci est moulée à la louche puis égouttée avant de la conditionner en pot de 500g.
A conserver au frais (+4°C)
Faisselles (4x100g) ×4
Faisselles (4x100g) ×4
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin
Fondue au fromage pour 4 personnes 800 g
Fondue au fromage pour 4 personnes 800 g
prêt à fondre dans un caquelon en ajoutant un peu de vin blanc
Fondue au fromage pour 4 personnes .M. 800 g
Fondue au fromage pour 4 personnes .M. 800 g
prêt à fondre dans un caquelon en ajoutant un peu de vin blanc
Frais à tartiner ail-ail des ours 250 g
Frais à tartiner ail-ail des ours 250 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin, ail, ail des ours
Frais à tartiner échalote, ciboulette 250 g
Frais à tartiner échalote, ciboulette 250 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin, échalote, ciboulette
Fromage Blanc BIO 500 g
Fromage Blanc BIO 500 g
Fromage blanc au lait de vache écrémé et pasteurisé.
A conserver au frais (+4°C)
Fromage Blanc BIO 250 g
Fromage Blanc BIO 250 g
Fromage blanc au lait de vache écrémé et pasteurisé.
A conserver au frais (+4°C)
Fromage blanc caramel 500 g
Fromage blanc caramel 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc caramel.M 500 g
Fromage blanc caramel.M 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc CERISE 500 g
Fromage blanc CERISE 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc CERISE .M. 500 g
Fromage blanc CERISE .M. 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc Figue 500 g
Fromage blanc Figue 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc Figue.M 500 g
Fromage blanc Figue.M 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc FRAISE 500 g
Fromage blanc FRAISE 500 g
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques, présures, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc FRAISE . M. 500 g
Fromage blanc FRAISE . M. 500 g
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques, présures, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc Framboise 500 g
Fromage blanc Framboise 500 g
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques, présures, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc Framboise .M. 500 g
Fromage blanc Framboise .M. 500 g
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques, présures, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc FRUITS ROUGES 500 g
Fromage blanc FRUITS ROUGES 500 g
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques, présures, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc FRUITS ROUGES.M 500 g
Fromage blanc FRUITS ROUGES.M 500 g
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques, présures, confiture 13%, sucre 3%
Fromage Blanc Lissé BIO 500 g
Fromage Blanc Lissé BIO 500 g
Fromage blanc au lait de vache écrémé et pasteurisé, lissé pour une texture plus onctueuse.
A conserver au frais (+4°C)
Fromage blanc lissé nature 500 g
Fromage blanc lissé nature 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure
Fromage blanc lissé nature .M. 500 g
Fromage blanc lissé nature .M. 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure
Fromage blanc louché 500 g
Fromage blanc louché 500 g
Ingrédients : lait, ferment lactiques, présure
Fromage blanc louché .M. 500 g
Fromage blanc louché .M. 500 g
Ingrédients : lait, ferment lactiques, présure
Fromage blanc MANGUE 500 g
Fromage blanc MANGUE 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc MANGUE.M 500 g
Fromage blanc MANGUE.M 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc myrtilles 500 g
Fromage blanc myrtilles 500 g
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques, présures, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc myrtilles .M. 500 g
Fromage blanc myrtilles .M. 500 g
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques, présures, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc POIRE BANANE 500 g
Fromage blanc POIRE BANANE 500 g
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques, présures, confiture 13%, sucre 3%
Fromage blanc POIRE BANANE .M. 500 g
Fromage blanc POIRE BANANE .M. 500 g
Ingrédients : lait entier, ferments lactiques, présures, confiture 13%, sucre 3%
Fromage Frais à Tartiner Ail et Fines Herbes BIO 250 g
Fromage Frais à Tartiner Ail et Fines Herbes BIO 250 g
Fromage frais à tartiner. Ce petit pot de fromage à tartiner est préparer avec un mélange d'épices déshydratées Bio
Idéal en apéritif sur du pain!
Nouvelle recette, plus légère plus aérée!
A conserver au frais (+4°C)
Fromage Frais à Tartiner Nature BIO 250 g
Fromage Frais à Tartiner Nature BIO 250 g
Fromage frais à tartiner nature légèrement salé.
Idéal en apéritif sur du pain!
Nouvelle recette, plus légère plus aérée!
A conserver au frais (+4°C)
Fromage frais de chèvre aromatisé ail des ours 130 g
Fromage frais de chèvre aromatisé ail des ours 130 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin, ail des ours
Fromage frais de chèvre aromatisé ciboulette 130 g
Fromage frais de chèvre aromatisé ciboulette 130 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin, ciboulette
Fromage frais de chèvre aromatisé échalotte 130 g
Fromage frais de chèvre aromatisé échalotte 130 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin, échalote
Fromage frais de chèvre aromatisé graines de pavot-bruchetta 130 g
Fromage frais de chèvre aromatisé graines de pavot-bruchetta 130 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin, graines de pavot, bruchetta
Fromage frais de Chèvre aromatisé miel - fleurs 130 g
Fromage frais de Chèvre aromatisé miel - fleurs 130 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin, miel, fleurs
Fromage frais de chèvre aromatisé piment espelette 130 g
Fromage frais de chèvre aromatisé piment espelette 130 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin, piment espelette
Fromage frais de chèvre aromatisé poivre 130 g
Fromage frais de chèvre aromatisé poivre 130 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin, poivre
Fromage frais de chèvre aromatisé sel épicé 130 g
Fromage frais de chèvre aromatisé sel épicé 130 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel épicé
Fromage frais de chèvre nature 130 g
Fromage frais de chèvre nature 130 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment, sel fin,
Fromage Vache Ronde des saisons AIL DES OURS 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons AIL DES OURS 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, ail des ours
Fromage Vache Ronde des saisons AIL DES OURS .M. 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons AIL DES OURS .M. 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, ail des ours
Fromage vache ronde des saisons AIL et FINES HERBES 110 g
Fromage vache ronde des saisons AIL et FINES HERBES 110 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, ail et fines herbes
Fromage vache ronde des saisons AIL et FINES HERBES .M. 110 g
Fromage vache ronde des saisons AIL et FINES HERBES .M. 110 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, ail et fines herbes
Fromage Vache Ronde des saisons cannelle anis noix 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons cannelle anis noix 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure,
Fromage Vache Ronde des saisons cannelle anis noix .M. 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons cannelle anis noix .M. 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure,
Fromage Vache Ronde des saisons CIBOULETTE 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons CIBOULETTE 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, ciboulette
Fromage Vache Ronde des saisons CIBOULETTE .M. 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons CIBOULETTE .M. 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, ciboulette
Fromage Vache Ronde des saisons POIVRE 5 BAIES 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons POIVRE 5 BAIES 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, poivre
Fromage Vache Ronde des saisons POIVRE 5 BAIES .M. 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons POIVRE 5 BAIES .M. 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, poivre
Fromage Vache Ronde des saisons ROMARIN 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons ROMARIN 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, Romarin
Fromage Vache Ronde des saisons ROMARIN .M. 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons ROMARIN .M. 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, Romarin
Fromage Vache Ronde des saisons TOMATE 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons TOMATE 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, tomate
Fromage Vache Ronde des saisons TOMATE .M. 110 g
Fromage Vache Ronde des saisons TOMATE .M. 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, tomate
fromage vache, ronde des saisons NATURE 110 g
fromage vache, ronde des saisons NATURE 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, sel
fromage vache, ronde des saisons NATURE .M. 110 g
fromage vache, ronde des saisons NATURE .M. 110 g
Ingrédients : lait crue, ferments lactiques, présure, sel
L'Ephémére = Surprise du moment 300 g
L'Ephémére = Surprise du moment 300 g
FROMAGE FERMIER AU LAIT CRU ENTIER DE VACHE ISSU D'ANIMAUX NOURRIS SANS OGM (< 0,1 %)
Lait de vache, ferments lactiques, présure
L'Ephémére = Surprise du moment .M. 300 g
L'Ephémére = Surprise du moment .M. 300 g
FROMAGE FERMIER AU LAIT CRU ENTIER DE VACHE ISSU D'ANIMAUX NOURRIS SANS OGM (< 0,1 %)
Lait de vache, ferments lactiques, présure
L'étoile de Sion 265 g
L'étoile de Sion 265 g
FROMAGE FERMIER AU LAIT CRU ENTIER DE VACHE ISSU D'ANIMAUX NOURRIS SANS OGM (< 0,1 %)
Lait de vache, ferments lactiques, présure
L'étoile de Sion .M. 265 g
L'étoile de Sion .M. 265 g
FROMAGE FERMIER AU LAIT CRU ENTIER DE VACHE ISSU D'ANIMAUX NOURRIS SANS OGM (< 0,1 %)
Lait de vache, ferments lactiques, présure
Le BRANDON
Le BRANDON
Fromage à pâte souple, onctueuse, avec une odeur typique qui fait penser au fromage typique des Vosges . Sa croûte est lisse, légèrement humide et jaune orangée - poids moyen : 280g
Le BRANDON .M.
Le BRANDON .M.
Fromage à pâte souple, onctueuse, avec une odeur typique qui fait penser au fromage typique des Vosges. Sa croûte est lisse, légèrement humide et jaune orangée - poids moyen : 280g
Le Gros Jean-Pierre - Camembert au barbecue/four - 3 personnes
Le Gros Jean-Pierre - Camembert au barbecue/four - 3 personnes
Ingrédients : lait de vache, ferments lactiques, présure, sel
Pour 3-4 personnes
Le Gros Jean-Pierre - Camembert au barbecue/four - 3 personnes .M.
Le Gros Jean-Pierre - Camembert au barbecue/four - 3 personnes .M.
Ingrédients : lait de vache, ferments lactiques, présure, sel
Pour 4 - 5 personnes
Mont d'Anon - boite à passer au four 3 personnes
Mont d'Anon - boite à passer au four 3 personnes
Ingrédients : lait de vache, ferments lactiques, présure, sel
A cuire au four 1/2 heure à 200 degrés
Pour 3 personnes
Mont d'Anon .M. 3 personnes
Mont d'Anon .M. 3 personnes
Ingrédients : lait de vache, ferments lactiques, présure, sel
A cuire au four 1/2 heure à 200 degrés
Pour 3 personnes
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Ail et Fines Herbes 150 g
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Ail et Fines Herbes 150 g
Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'Ail et Fines Herbes!
A conserver au frais (+4°C)
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Echalote 150 g
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Echalote 150 g
Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'échalote!
A conserver au frais (+4°C)
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Nature 150 g
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Nature 150 g
- Fromage Frais nature et fondant au lait de vache!
A conserver au frais (+4°C)
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveur Orientale 150 g
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveur Orientale 150 g
Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'un mélange d'épices Orientales!
A conserver au frais (+4°C)
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveurs du Jardin 150 g
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveurs du Jardin 150 g
Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'un mélange d'épices Saveurs du Jardin (Tomate, Oignons, Ail, Poivre, Persil, Ciboulette)!
A conserver au frais (+4°C)
Pavé Lorrain affiné à la Biére brune La Paumée 300 g
Pavé Lorrain affiné à la Biére brune La Paumée 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, biére brune La Paumée
Pavé Lorrain affiné à la Biére brune La Paumée .M. 300 g
Pavé Lorrain affiné à la Biére brune La Paumée .M. 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présure, biére brune La Paumée
Plaine du Saintois ails et fines herbes 150 g
Plaine du Saintois ails et fines herbes 150 g
Ingrédients : lait de vache, ferments lactiques, présure, ails et fines herbes
Plaine du Saintois ails et fines herbes .M. 150 g
Plaine du Saintois ails et fines herbes .M. 150 g
Ingrédients : lait de vache, ferments lactiques, présure, ails et fines herbes
Plaine du Saintois fenugrec (goût noix) 150 g
Plaine du Saintois fenugrec (goût noix) 150 g
Ingrédients : Lait de vache, ferments lactiques, présures, fenugrec
Plaine du Saintois fenugrec (goût noix) .M. 150 g
Plaine du Saintois fenugrec (goût noix) .M. 150 g
Ingrédients : Lait de vache, ferments lactiques, présures, fenugrec
Plateau de fromage pour les fêtes (10 personnes)
Plateau de fromage pour les fêtes (10 personnes)
PLATEAU 6 personnes : - 1 Etoile de Sion- 200 g tomme au Fenugrec *- 200 g tomme à l'Ail des Ours *- 1 Ronde des Saisons Saveurs de Noël *- 6 tranches de petites étoiles- 6 petits bouchons apéros aux aromates variés-
Plateau en bois fabriqué localement
*Vous avez la possibilité de changer la saveur des Rondes des saisons et des tommes en choisissant sur le site les saveurs disponibles et l'inscrire en commentaire au moment du paiement.
Plateau de fromage pour les fêtes (10 personnes) .M.
Plateau de fromage pour les fêtes (10 personnes) .M.
PLATEAU 6 personnes : - 1 Etoile de Sion- 200 g tomme au Fenugrec *- 200 g tomme à l'Ail des Ours *- 1 Ronde des Saisons Saveurs de Noël *- 6 tranches de petites étoiles- 6 petits bouchons apéros aux aromates variés-
Plateau en bois fabriqué localement
*Vous avez la possibilité de changer la saveur des Rondes des saisons et des tommes en choisissant sur le site les saveurs disponibles et l'inscrire en commentaire au moment du paiement.
Plateau de fromage pour les fêtes (6 personnes)
Plateau de fromage pour les fêtes (6 personnes)
PLATEAU 6 personnes : - 1 Etoile de Sion- 200 g tomme au Fenugrec *- 200 g tomme à l'Ail des Ours *- 1 Ronde des Saisons Saveurs de Noël *- 6 tranches de petites étoiles- 6 petits bouchons apéros aux aromates variés-
Plateau en bois fabriqué localement
*Vous avez la possibilité de changer la saveur des Rondes des saisons et des tommes en choisissant sur le site les saveurs disponibles et l'inscrire en commentaire au moment du paiement.
Plateau de fromage pour les fêtes (6 personnes) .M.
Plateau de fromage pour les fêtes (6 personnes) .M.
PLATEAU 6 personnes : - 1 Etoile de Sion- 200 g tomme au Fenugrec *- 200 g tomme à l'Ail des Ours *- 1 Ronde des Saisons Saveurs de Noël *- 6 tranches de petites étoiles- 6 petits bouchons apéros aux aromates variés-
Plateau en bois fabriqué localement
*Vous avez la possibilité de changer la saveur des Rondes des saisons et des tommes en choisissant sur le site les saveurs disponibles et l'inscrire en commentaire au moment du paiement.
Raclette (pour 2 à 3 personnes) 500 g
Raclette (pour 2 à 3 personnes) 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures, sel
Raclette (pour 2 à 3 personnes) .M. 500 g
Raclette (pour 2 à 3 personnes) .M. 500 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures, sel
Rond d'Anon à l'ail des ours - tomme 300 g
Rond d'Anon à l'ail des ours - tomme 300 g
Ingredients : lait, ferments lactiques, ail des ours
Rond d'Anon à l'ail des ours - tomme .M. 300 g
Rond d'Anon à l'ail des ours - tomme .M. 300 g
Ingredients : lait, ferments lactiques, ail des ours
Rond d'Anon au fenugrec (goût noix) - tomme 300 g
Rond d'Anon au fenugrec (goût noix) - tomme 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures, fenugrec
Rond d'Anon au fenugrec (goût noix) - tomme .M. 300 g
Rond d'Anon au fenugrec (goût noix) - tomme .M. 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures, fenugrec
Rond d'Anon au poivre 5 baies - tomme 300 g
Rond d'Anon au poivre 5 baies - tomme 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures, poivre 5 baies
Rond d'Anon au poivre 5 baies - tomme .M. 300 g
Rond d'Anon au poivre 5 baies - tomme .M. 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures, poivre 5 baies
Rond d'Anon aux Orties- tomme 300 g 300 g
Rond d'Anon aux Orties- tomme 300 g 300 g
Rond d'Anon aux Orties- tomme 300 g .M. 300 g
Rond d'Anon aux Orties- tomme 300 g .M. 300 g
Rond d'Anon Fumé - tomme 300 g
Rond d'Anon Fumé - tomme 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures
Rond d'Anon Fumé- tomme .M. 300 g
Rond d'Anon Fumé- tomme .M. 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures
Rond d'Anon grains de moutarde - tomme 300 g
Rond d'Anon grains de moutarde - tomme 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures, grain de moutarde
Rond d'Anon grains de moutarde - tomme .M. 300 g
Rond d'Anon grains de moutarde - tomme .M. 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures, grain de moutarde
Rond d'Anon nature - tomme 300 g
Rond d'Anon nature - tomme 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures
Rond d'Anon nature - tomme .M. 300 g
Rond d'Anon nature - tomme .M. 300 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures
Tartiflette 480 g
Tartiflette 480 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures
Tartiflette .M. 480 g
Tartiflette .M. 480 g
Ingrédients : lait, ferments lactiques, présures
yaourt nature chèvre 120 g
yaourt nature chèvre 120 g
Ingrédients : lait cru de chèvre, ferment
Yaourts Aromatisés au Citron BIO ×4
Yaourts Aromatisés au Citron BIO ×4
Yaourts aromatisés au citron bio au lait partiellement écrémé pasteurisé.
A conserver au frais (+4°C)
Yaourts aux Fruits BIO ×4
Yaourts aux Fruits BIO ×4
Yaourts aux Fruits bio au lait partiellement écrémé pasteurisé et confitures (12 fruits disponibles selon les fabrications).
A conserver au frais (+4°C)
Yaourts aux Fruits Jaunes BIO ×4
Yaourts aux Fruits Jaunes BIO ×4
Yaourts aux Fruits Jaunes bio au lait partiellement écrémé pasteurisé et confitures (abricot, pêche, ananas ou orange).
A conserver au frais (+4°C)
Yaourts aux Fruits Rouges BIO ×4
Yaourts aux Fruits Rouges BIO ×4
Yaourts aux Fruits Rouges bio au lait partiellement écrémé pasteurisé et confitures (fraise, framboise, myrtilles, cerise, groseille ou fruits des bois).
A conserver au frais (+4°C)
Yaourts Nature au Lait Entier BIO ×4
Yaourts Nature au Lait Entier BIO ×4
Yaourts nature bio au lait entier pasteurisé.
A conserver au frais (+4°C)
Yaourts Nature au Lait Entier Brassé BIO ×4
Yaourts Nature au Lait Entier Brassé BIO ×4
Yaourts nature bio au lait entier pasteurisé, brassé pour une texture plus onctueuse.
A conserver au frais (+4°C)
Yaourts Vanille BIO ×4
Yaourts Vanille BIO ×4
Yaourts Vanille bio au lait partiellement écrémé pasteurisé et confiture de vanille.
A conserver au frais (+4°C)
Boulangerie pâtisserie
Baguette Fermière 500 g
Baguette Fermière 500 g
Une pousse très lente, issus d'une très faible dose de levure associée à notre farine blanche (T 80) vous donneront un pain développé et parfumé.
Ingrédients : Farine de Blé T80, eau ,sel, levure de bière
Allergènes : Gluten
Blés Anciens boule 1 kg
Blés Anciens boule 1 kg
Le pain de Blé Ancien est élaboré avec notre farine de Blé Ancien et un levain naturel.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Brioche Campagnarde au chocolat 700 g
Brioche Campagnarde au chocolat 700 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et de pépites de chocolat.
Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Brioche Campagnarde au chocolat Tranchée 700 g
Brioche Campagnarde au chocolat Tranchée 700 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et de pépites de chocolat.
Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Brioche Campagnarde aux raisins 700 g
Brioche Campagnarde aux raisins 700 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et de raisins. Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Brioche Campagnarde aux raisins tranchée 700 g
Brioche Campagnarde aux raisins tranchée 700 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et de raisins. Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Brioche Campagnarde nature 700 g
Brioche Campagnarde nature 700 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et d'oeufs.
Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Brioche Campagnarde nature tranchée 700 g
Brioche Campagnarde nature tranchée 700 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et d'oeufs.
Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Complet Moulé 750 g
Complet Moulé 750 g
Le pain Complet est élaboré avec notre farine de blé intégrale type 150 et un levain naturel.
Le pain complet grâce à sa forte teneur en fibre favorise le transit intestinal.
Ce pain est façonné à la main.
Aprés le façonnage, ce pain est disposé dans un moule pour la deuxième levée ainsi que pour la cuisson.
Pain de 750 grammes.
Complet Moulé tranché 750 g
Complet Moulé tranché 750 g
Le pain Complet est élaboré avec notre farine de blé intégrale type 150 et un levain naturel.
Le pain complet grâce à sa forte teneur en fibre favorise le transit intestinal.
Ce pain est façonné à la main.
Aprés le façonnage, ce pain est disposé dans un moule pour la deuxième levée ainsi que pour la cuisson.
Pain de 750 grammes.
Epeautre Moulé 750 g
Epeautre Moulé 750 g
Le pain d'Epeautre est élaboré avec notre farine d'épeautre et un levain naturel.
L'épeautre est la céréale que l'on cultivait jadis avant de connaître le blé. Cette céréale présente l'avantage d'être riche en magnésium et pauvre en gluten.
Ce pain est façonné à la main.
Après le façonnage, ce pain est disposé dans un moule pour la deuxième levée ainsi que pour la cuisson.
Pain de 750 grammes.
Epeautre Moulé tranché 750 g
Epeautre Moulé tranché 750 g
Le pain d'Epeautre est élaboré avec notre farine d'épeautre et un levain naturel.
L'épeautre est la céréale que l'on cultivait jadis avant de connaître le blé. Cette céréale présente l'avantage d'être riche en magnésium et pauvre en gluten.
Ce pain est façonné à la main.
Après le façonnage, ce pain est disposé dans un moule pour la deuxième levée ainsi que pour la cuisson.
Pain de 750 grammes.
Fougasse Fermière aux graines 500 g
Fougasse Fermière aux graines 500 g
La fougasse est élaborée avec notre farine de blé T80 et peu de levain naturel auquel on ajoute des graines de tournesol, lin,pavot, noix, raisins et noisettes ainsi que de l'huile de tournesol lors du petrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Fougasse Paysannes aux Graines 500 g
Fougasse Paysannes aux Graines 500 g
La fougasse est élaborée avec notre farine de blé T80 et peu de levure auquel on ajoute des graines de tournesol, lin, pavot, noix, raisins et noisettes ainsi que de l'huile de tournesol lors du pétrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain aux Graines de Courges 500 g
Pain aux Graines de Courges 500 g
Le pain aux Graines de Courges est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel auquel on ajoute des graines de courges lors du petrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain aux Graines de Courges tranché 500 g
Pain aux Graines de Courges tranché 500 g
Le pain aux Graines de Courges est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel auquel on ajoute des graines de courges lors du petrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain aux Noix 500 g
Pain aux Noix 500 g
Le pain aux Noix est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel auquel on ajoute des noix lors du petrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain aux Noix tranché 500 g
Pain aux Noix tranché 500 g
Le pain aux Noix est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel auquel on ajoute des noix lors du petrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain Complet 500 g
Pain Complet 500 g
Le pain Complet est élaboré avec notre farine de blé intégrale type 150 et un levain naturel.
Le pain complet grâce à sa forte teneur en fibre favorise le transit intestinal.
Ce pain est façonné à la main.
Pain de 500 grammes.
Pain Complet tranché 500 g
Pain Complet tranché 500 g
Le pain Complet est élaboré avec notre farine de blé intégrale type 150 et un levain naturel.
Le pain complet grâce à sa forte teneur en fibre favorise le transit intestinal.
Ce pain est façonné à la main.
Pain de 500 grammes.
Pain d' Epeautre tranché 500 g
Pain d' Epeautre tranché 500 g
Le pain d'épeautre 500 gr est élaboré avec notre farine d'épeautre T110 et un levain naturel.
L'épeautre contient plus de magnésium et moins de gluten que le blé.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acidulé et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Pain d'Epeautre 500 g
Pain d'Epeautre 500 g
Le pain d'épeautre 500 gr est élaboré avec notre farine d'épeautre T110 et un levain naturel.
L'épeautre contient plus de magnésium et moins de gluten que le blé.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acidulé et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Pain de mie 700 g
Pain de mie 700 g
Réalisé avec de la farine de blé semi-complète et un peu de farine de seigle,enrichi d'huile de tournesol et d'oeufs, le pain de mie apportera en plus du pain classique un caractère moelleux très apprècié pour accompagner des toasts.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain de mie tranché 700 g
Pain de mie tranché 700 g
Réalisé avec de la farine de blé semi-complète et un peu de farine de seigle,enrichi d'huile de tournesol et d'oeufs, le pain de mie apportera en plus du pain classique un caractère moelleux très apprècié pour accompagner des toasts.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain de Petit Epeautre Moulé 500 g
Pain de Petit Epeautre Moulé 500 g
Depuis 2013, nous cultivons du Petit Epeautre Bio, aprés le décorticage il est moulu à la ferme sur notre moulin à meule de pierre.
Le Petit Epeautre est riche en minéraux et en vitamines, il est quasiment dépourvu de gluten.
Ce pain est faconné à la main.
Pain de Petit Epeautre Moulé tranché 500 g
Pain de Petit Epeautre Moulé tranché 500 g
Depuis 2013, nous cultivons du Petit Epeautre Bio, aprés le décorticage il est moulu à la ferme sur notre moulin à meule de pierre.
Le Petit Epeautre est riche en minéraux et en vitamines, il est quasiment dépourvu de gluten.
Ce pain est faconné à la main.
Pain de Seigle 1 kg
Pain de Seigle 1 kg
Le pain de Seigle est élaboré avec notre farine de seigle et un levain naturel. Ce pain très typé et très parfumé acompagnera vos repas de fête.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain de Seigle tranché 1 kg
Pain de Seigle tranché 1 kg
Le pain de Seigle est élaboré avec notre farine de seigle et un levain naturel. Ce pain très typé et très parfumé acompagnera vos repas de fête.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain Fermier 500 g
Pain Fermier 500 g
Pain Nature
Une pousse très lente, issus d'une faible dose de levure associé à notre farine blanche, vous donnerons un pain développé et parfumé.
Ce pain est façonné à la main.
Ingrédients : Farine de Blé T80, eau ,sel, levure de bière
Allergènes : Gluten
Pain Fermier 1 kg
Pain Fermier 1 kg
Pain Nature
Une pousse très lente, issus d'une faible dose de levure associé à notre farine blanche, vous donnerons un pain développé et parfumé.
Ce pain est façonné à la main.
Pain de 1 kg.
Ingrédients : Farine de Blé T80, eau ,sel, levure de bière
Allergènes : Gluten
Pain Fermier tranché 500 g
Pain Fermier tranché 500 g
Pain Nature
Une pousse très lente, issus d'une faible dose de levure associé à notre farine blanche, vous donnerons un pain développé et parfumé.
Ce pain est façonné à la main.
Ingrédients : Farine de Blé T80, eau ,sel, levure de bière
Allergènes : Gluten
Pain Fermier tranché 1 kg
Pain Fermier tranché 1 kg
Pain Nature
Une pousse très lente, issus d'une faible dose de levure associé à notre farine blanche, vous donnerons un pain développé et parfumé.
Ce pain est façonné à la main.
Pain de 1 kg.
Ingrédients : Farine de Blé T80, eau ,sel, levure de bière
Allergènes : Gluten
Pain Multi Graines 500 g
Pain Multi Graines 500 g
Le pain aux Mutli Graines est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel auquel on ajoute des graines de lin, de pavot et de tournesol lors du pétrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain Multi Graines tranché 500 g
Pain Multi Graines tranché 500 g
Le pain aux Mutli Graines est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel auquel on ajoute des graines de lin, de pavot et de tournesol lors du pétrissage.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé. Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Pain Paysan 500 g
Pain Paysan 500 g
Le pain Paysan est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé.
Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Pain Paysan 1 kg
Pain Paysan 1 kg
Le pain Paysan est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé.
Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Pain Paysan tranché 500 g
Pain Paysan tranché 500 g
Le pain Paysan est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé.
Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Pain Paysan tranché 1 kg
Pain Paysan tranché 1 kg
Le pain Paysan est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé.
Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Paysan Moulé 750 g
Paysan Moulé 750 g
Le pain Paysan est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé.
Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Après le façonnage, ce pain est disposé dans un moule pour la deuxième levée ainsi que pour la cuisson.
Pain de 750 grammes.
Paysan Moulé tranché 750 g
Paysan Moulé tranché 750 g
Le pain Paysan est élaboré avec notre farine de blé semi-complète et un levain naturel.
Sa pousse lente en fait un produit relativement dense, riche, légèrement acide et très parfumé.
Sa conservation sera longue.
Ce pain est façonné à la main.
Après le façonnage, ce pain est disposé dans un moule pour la deuxième levée ainsi que pour la cuisson.
Pain de 750 grammes.
Petite Baguette fermière 250 g
Petite Baguette fermière 250 g
Pain Nature
Une pousse très lente, issus d'une faible dose de levure associé à notre farine blanche, vous donnerons un pain développé et parfumé.
Pain de 250 grammes.
Ingrédients : Farine de Blé T80, eau ,sel, levure de bière
Allergènes : Gluten
Petite Brioche Chocolat 170 g
Petite Brioche Chocolat 170 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et de pépites de chocolat.
Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Petite Brioche Nature 170 g
Petite Brioche Nature 170 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et d'oeufs.
Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Petite Brioche Raisin 170 g
Petite Brioche Raisin 170 g
La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et de raisins. Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Epicerie salée
Agneau conserve : colombo d'agneau
Agneau conserve : colombo d'agneau
Conserve pasteurisée.
Viande d'agneau marinée dans du colombo et mijotée avec une fondue de courgettes. Peut être accompagné selon votre convenance de patates douces ou purée.
Bocal de 850g à réchauffer pour 4 personnes.
Agneau conserve : navarin d'agneau
Agneau conserve : navarin d'agneau
Conserve pasteurisée.
Viande d'agneau mijotée dans du vin blanc, avec oignons, carottes... Peut être accompagné d'une jardinière de légumes.
Bocal de 850g à réchauffer pour 4 personnes.
Agneau conserve : rillette de la bergère
Agneau conserve : rillette de la bergère
Conserve pasteurisée 180g.
Rillettes contenant 70% d'agneau. Saveur à découvrir. Idéal pour les toasts d'apéritif.
Agneau conserve : sauté d'agneau à la tomate
Agneau conserve : sauté d'agneau à la tomate
Conserve pasteurisée.
Viande d'agneau mijotée avec un confit de tomates. Peut être accompagné de riz.
Bocal de 850g à réchauffer pour 4 personnes.
Agneau conserve : tajine d'agneau
Agneau conserve : tajine d'agneau
Conserve pasteurisée.
Plat sucré-salé, la viande d'agneau est mijotée dans une sauce au miel avec des abricots et des raisins.
Bocal de 900g à réchauffer pour 4 personnes et à accompagner de semoule.
Conserve - Hou'mousse de lentilles et courges de Meuse
Conserve - Hou'mousse de lentilles et courges de Meuse
Mousse de lentilles vertes bio cultivées sur l'exploitation et courge de Meuse, curry, ...
Préparation cuisinée par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
220g
Conserve - Houmous de Pois Chiches
Conserve - Houmous de Pois Chiches
Houmous de pois chiches cultivés sur notre ferme !
Cuisiné par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
220g
Conserve - Tartinade de veau à la moutarde à l'estragon 180 g
Conserve - Tartinade de veau à la moutarde à l'estragon 180 g
Rillettes de veau à la moutarde à l'estragon
Rillettes cuisinée par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Traiteur
Nems au porc
Nems au porc
Nems au porc
galette de riz( brique) - vermicelle de riz - viande de porc - oignon - germe de soja - carotte - œuf - sauce d'huître - sel, poivre, sucre, glutamate
Nouilles sautées au poulet
Nouilles sautées au poulet
nouille chinoise - viande de poulet - carotte - germe de soja - sauce d'huître - huile de sésame - sucre, glutamate
Pack DUO - Tagliatelles fraîches (250g) et bolognaise (180g)
Pack DUO - Tagliatelles fraîches (250g) et bolognaise (180g)
250g de tagliatelles fraîches et un pot de 180g de sauce bolognaise cuisinée avec notre viande.
Tagliatelles à cuire dans de l'eau frémissante salée + le bocal de sauce à réchauffer à feu doux = votre dîner prêt en moins de 5 minutes !
Pack DUO - Tagliatelles fraîches (450g) et bolognaise (400g)
Pack DUO - Tagliatelles fraîches (450g) et bolognaise (400g)
450g de tagliatelles fraîches et un pot de 400g de sauce bolognaise cuisinée avec notre viande.
Tagliatelles à cuire dans de l'eau frémissante salée + le bocal de sauce à réchauffer à feu doux = votre dîner prêt en moins de 5 minutes !
Pâté Lorrain 10 personnes
Pâté Lorrain 10 personnes
Ingrédients : Farine, sel, matiére grasse, viande de porc, vin blanc, épices
Pâté Lorrain 12 personnes
Pâté Lorrain 12 personnes
Ingrédients : Farine, sel, matiére grasse, viande de porc, vin blanc, épices
Pâté Lorrain 6 personnes
Pâté Lorrain 6 personnes
Ingrédients : Farine, sel, matiére grasse, viande de porc, vin blanc, épices
Pâté Lorrain 8 personnes
Pâté Lorrain 8 personnes
Ingrédients : Farine, sel, matiére grasse, viande de porc, vin blanc, épices
Pâté Lorrain individuel
Pâté Lorrain individuel
Ingrédients : Farine, sel, matiére grasse, viande de porc, vin blanc, épices
Pâtes fraîches aux oeufs - Feuilles à lasagne 350g
Pâtes fraîches aux oeufs - Feuilles à lasagne 350g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau, oeufs* (3 / kg de semoule).
Pâtes fraîches, DLC 7 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Les feuilles à lasagnes sont fraîches, et peuvent être mises telles quelles dans le plat de lasagne que vous montez (sans pré-cuisson).
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Pâtes fraîches aux oeufs - Tagliatelle 250g
Pâtes fraîches aux oeufs - Tagliatelle 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau, oeufs* (3 / kg de semoule).
Pâtes fraîches, DLC 7 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Cuisson : 3 à 5 minutes dans un grand volume d'eau salée.
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Pâtes fraîches aux oeufs - Tagliatelle 450g
Pâtes fraîches aux oeufs - Tagliatelle 450g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, eau, oeufs* (3 / kg de semoule).
Pâtes fraîches, DLC 7 jours, mises légèrement sous-vide pour optimiser la conservation.
Cuisson : 3 à 5 minutes dans un grand volume d'eau salée.
Vous pouvez les congeler si vous ne les utilisez pas tout de suite.
Ravioles - Tomate Chèvre Miel - 250g
Ravioles - Tomate Chèvre Miel - 250g
Semoule de blé dur* et blé poulard*, farce (chèvre frais* et affiné*, tomates*, emmental*, semoule fine*, sel, poivre*, miel*, romarin*, basilic*, sauge*, thym*), eau, oeufs*.
* Produits issus de l'agriculture biologique et de la ferme ou lorrains.
Ravioles fraîches, DLC 4 jours. Au bout de quelques jours, la farce peut réhumidifier et brunir légèrement la pâte. Cela n'altère pas la qualité sanitaire ni gustative de la raviole.
Riz cantonnais (1 portion)
Riz cantonnais (1 portion)
Riz cantonnais
- riz thaï - jambon - Å“uf ( omelette en dé) - petit pois - sel, sucre, poivre, glutamate
Tourte Lorraine (10 personnes)
Tourte Lorraine (10 personnes)
Tourte Lorraine (12 personnes)
Tourte Lorraine (12 personnes)
Tourte Lorraine (6 personnes)
Tourte Lorraine (6 personnes)
Tourte Lorraine (8 personnes)
Tourte Lorraine (8 personnes)
Boissons
Biére Ambrée 33 cl
Biére Ambrée 33 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure, épices
6% vol
Cette biére de dégustation à la couleur ambrée a des notes biscuitées et légérement caramélisées. Vous serez séduits par sa rondeur et son amertume tout en légéreté. Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Ambrée 75 cl
Biére Ambrée 75 cl
Ingrédients : eau, malte d'orge, houblon, levure, épices
6 % v o l
Cette biére de dégustation à la couleur ambrée a des notes biscuitées et légérement caramélisées. Vous serez séduits par sa rondeur et son amertume tout en légéreté. Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Blanche 33 cl
Biére Blanche 33 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge malt de blé, houblon, levure, épices
4.7 % vol
Cette biére blanche naturellement trouble est brassée dans l'esprit des blanches bavaroise.
Vous apprécierez ses notes d'agrumes, d'épices et de banane.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Blanche 75 cl
Biére Blanche 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge malt de blé, houblon, levure, épices
4.7 % vol
Cette biére blanche naturellement trouble est brassée dans l'esprit des blanches bavaroise.
Vous apprécierez ses notes d'agrumes, d'épices et de banane.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Blonde 33 cl
Biére Blonde 33 cl
Ingrédients: Eau, malt d'orge, houblon, levure, épices
5.5 % vol
Cette biére blonde légére, finement maltée, trés aromatique et peu amére.
Biére Blonde 75 cl
Biére Blonde 75 cl
Ingrédients: Eau, malt d'orge, houblon, levure, épices
5.5 % vol
Cette biére blonde légére, finement maltée, trés aromatique et peu amére.
Biére à savourer fraiche
Biére Brune 33 cl
Biére Brune 33 cl
Ingrédients: Eau, malt d'orge, houblon, levure, épices
7 % vol
Cette biére à la robe profonde et sombre a des notes torréfiées, de caramel et de café. Un équilibre parfait entre puissance et amertume.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére Brune 75 cl
Biére Brune 75 cl
Ingrédients: Eau, malt d'orge, houblon, levure, épices
7 % vol
Cette biére à la robe profonde et sombre a des notes torréfiées, de caramel et de café. Un équilibre parfait entre puissance et amertume.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére de Noël 75 cl
Biére de Noël 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblon, levure, épices.
8 % vol
Respectant cette tradition, c'est une biére brune, finement épicée par la cannelle, le clou de girofle, le gingembre et la cardamome.
Cette biére aromatique et gourmande est brassée en fermentation haute et est naturellement trouble. Biére non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Fadidi 33 cl
Biére Fadidi 33 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, malte de blé, hibiscus, houblon, levure, épices.
6 % vol
Biére blanche à l'hibiscus, trés aromatique ; aux notes subtiles de melon, papaye et agrumes développées par les houblons.
Cette biére est brassée pour soutenir l'association Lorraine Niombato au Sénégal. www.niombato.com
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.Biére à savourer fraiche
Biére Fadidi 75 cl
Biére Fadidi 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, malte de blé, hibiscus, houblon, levure, épices.
6 % vol
Biére blanche à l'hibiscus, trés aromatique ; aux notes subtiles de melon, papaye et agrumes développées par les houblons.
Cette biére est brassée pour soutenir l'association Lorraine Niombato au Sénégal. www.niombato.com
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Fugitive 75 cl
Biére Fugitive 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure, épices.
6 % vol
Comme son nom l'indique c'est une biére du moment qui change réguliérement de goût ... En ce moment goût GINGEMBRE, POIVRE TIMUT, FRAMBOISE.
Biére à savourer fraiche
Biére I.P.A 33 cl
Biére I.P.A 33 cl
6.5 % vol
Cette biére ronde et fortement houblonnée avec es notes d'agrumes, florales et une amertume rafraîchissante.
Biére de fermentation haute, non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére I.P.A 75 cl
Biére I.P.A 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure.
6.5 % vol
Cette biére ronde et formtement houblonnée avec es notes d'agrumes, florales et une amertume rafraîchissante.
Biére de fermentation haute, non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Noire 33 cl
Biére Noire 33 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure, épices.
7 % vol
Biére noire légére aux notes de malts torréfiés et de chocolat. L'anis étoilé lui donne son goût doux et subtil.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Biére Noire 75 cl
Biére Noire 75 cl
Ingrédients : eau, malt d'orge, houblon, levure, épices.
7 % vol
Biére noire légére aux notes de malts torréfiés et de chocolat. L'anis étoilé lui donne son goût doux et subtil.
Biére de fermentation haute non pasteurisée, non filtrée et refermentée en bouteille.
Biére à savourer fraiche
Jus Anti Rouille (Anti-oxydant, Hydratant et Alcalinisant) 25 cl
Jus Anti Rouille (Anti-oxydant, Hydratant et Alcalinisant) 25 cl
Ingrédients : Chou rouge, Pomme, Betterave, Poivron rouge, Ananas, Citron, Graine de Chanvre
Meilleur moment pour la dégustation : À 11/12 heures ou entre les repas pour une pause revitalisante, ou encore avant ou aprés une séance sportive
Jus Anti Rouille (Anti-oxydant, Hydratant et Alcalinisant) 50 cl
Jus Anti Rouille (Anti-oxydant, Hydratant et Alcalinisant) 50 cl
Ingrédients : Chou rouge, Pomme, Betterave, Poivron rouge, Ananas, Citron, Graine de Chanvre
Meilleur moment pour la dégustation : À 11/12 heures ou entre les repas pour une pause revitalisante, ou encore avant ou aprés une séance sportive
Jus Miss Dopa (Énergisante, Vitalisante et Dynamique) 25 cl
Jus Miss Dopa (Énergisante, Vitalisante et Dynamique) 25 cl
Composition : Pomme, Citron, Carotte, Orange, Curcuma, Gingembre, Graine de lin
Meilleur moment pour la dégustation : À prendre à jeun le matin, le sortir ½ heure avant du frigo, le boire lentement et même le mastiquer.
Jus Miss Dopa (Énergisante, Vitalisante et Dynamique) 50 cl
Jus Miss Dopa (Énergisante, Vitalisante et Dynamique) 50 cl
Composition : Pomme, Citron, Carotte, Orange, Curcuma, Gingembre, Graine de lin
Meilleur moment pour la dégustation : À prendre à jeun le matin, le sortir ½ heure avant du frigo, le boire lentement et même le mastiquer.
Jus Miss O Green (Détoxifiante, Reminéralisante, Assainissante) 25 cl
Jus Miss O Green (Détoxifiante, Reminéralisante, Assainissante) 25 cl
Composition: Chou-rave, Concombre, Pomme, Kiwi, Bette, épinard, Fenouil, Citron, Persil, Graine de Chia
Meilleur moment pour la dégustation : encas du matin (10h) ou au goûter (16h) ressource l'organisme. Peu calorique, forte présence de chlorophylle, il est parfait pour les personnes qui suivent un régime alimentaire, il est le jus vert par excellence !
Jus Miss O Green (Détoxifiante, Reminéralisante, Assainissante) 50 cl
Jus Miss O Green (Détoxifiante, Reminéralisante, Assainissante) 50 cl
Composition: Chou-rave, Concombre, Pomme, Kiwi, Bette, épinard, Fenouil, Citron, Persil, Graine de Chia
Meilleur moment pour la dégustation : encas du matin (10h) ou au goûter (16h) ressource l'organisme. Peu calorique, forte présence de chlorophylle, il est parfait pour les personnes qui suivent un régime alimentaire, il est le jus vert par excellence !
Jus Mister Gaba (Relaxant, Doux, Adapté à la détente) 25 cl
Jus Mister Gaba (Relaxant, Doux, Adapté à la détente) 25 cl
Composition : Eau, Amande, Datte, Féves de cacao non torréfiées, Sel de l'Himalaya.
Meilleur moment pour la dégustation : idéalement en soirée avant de rejoindre Morphée !
Jus Mister Gaba (Relaxant, Doux, Adapté à la détente) 50 cl
Jus Mister Gaba (Relaxant, Doux, Adapté à la détente) 50 cl
Composition : Eau, Amande, Datte, Féves de cacao non torréfiées, Sel de l'Himalaya.
Meilleur moment pour la dégustation : idéalement en soirée avant de rejoindre Morphée !
LE MULET 50 cl
LE MULET 50 cl
Blonde, fermentée avec une levure Saison qui lui confére des notes fruitées et séches.
Degré d'alcool : 9%.
LIMONADE CITRON ET CITRON VERT 50 cl
LIMONADE CITRON ET CITRON VERT 50 cl
Limonade citron et citron vert, rafraichissante, faiblement sucrée
NARRAGANSETT PACER 50 cl
NARRAGANSETT PACER 50 cl
Bière blonde à la robe trouble, aux arômes de pêche et fruits jaunes et aux saveurs florales et fruitées en bouche. Belle aromatique sur des notes de litchi et raisin blanc apportées par les houblons, sans amertume.
OLD ENGLISH BLACK 50 cl
OLD ENGLISH BLACK 50 cl
Stout , biére noire aux notes puissantes de café & chocolat.
Degré d'alcool : 7,5%
Pack découverte : 4 jus 25 cl
Pack découverte : 4 jus 25 cl
MISS DOPA : Énergisante, Vitalisante et Dynamique Composition: Pomme, Citron, Carotte, Orange, Curcuma, Gingembre, Graine de lin
MISS O GREEN Détoxifiante, Reminéralisante, Assainissante Composition: Chou-rave, Concombre, Pomme, Kiwi, Bette, épinard, Fenouil, Citron, Persil, Graine de Chia
L'ANTI-ROUILLE Anti-oxydant, Hydratant et Alcalinisant Composition: Chou rouge, Pomme, Betterave, Poivron rouge, Ananas, Citron, Graine de Chanvre
MISTER GABA Relaxant, Doux, Adapté à la détente Composition: Eau, Amande, Datte, Féves de cacao non torréfiées, Sel de l'Himalaya
Pack découverte : 4 jus de 250 ml 1 L
Pack découverte : 4 jus de 250 ml 1 L
MISS DOPA : Énergisante, Vitalisante et Dynamique Composition: Pomme, Citron, Carotte, Orange, Curcuma, Gingembre, Graine de lin
MISS O GREEN Détoxifiante, Reminéralisante, Assainissante Composition: Chou-rave, Concombre, Pomme, Kiwi, Bette, épinard, Fenouil, Citron, Persil, Graine de Chia
L'ANTI-ROUILLE Anti-oxydant, Hydratant et Alcalinisant Composition: Chou rouge, Pomme, Betterave, Poivron rouge, Ananas, Citron, Graine de Chanvre
PUMPERNICKEL 50 cl
PUMPERNICKEL 50 cl
Blonde avec un fort dosage en malt de seigle qui apporte des notes de biscuit et céréales.
Degré d'alcool : 5%.
SHIMMEL REITER 50 cl
SHIMMEL REITER 50 cl
Biére artisanale non filtrée, non pasteurisée.
Ingrédients : eau, malt d'orge (gluten), malt de blé (gluten), houblons, coriandre, levures
Degré d'alcool 7%